Dabba Wallhas
18. Oktober 2015
Dabba sind mehrteilige Metallbehälter in denen Essen transportiert wird. In Mumbai gibt es ein auf der Welt einzigartiges Transportsystem zur Essensauslieferung. Viele verschiedene Ethnien leben in dieser 20 Millionen Stadt zusammen. Jede hat ihre eigenen Essensregeln. Hindus Essen kein Rind, Moslems kein Schwein, Jains keinen Knoblauch und so weiter. Auch wenn das Kastensystem keine so … Mehr Dabba Wallhas